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阿玛蕾娜小惊喜

阿玛蕾娜樱桃奶酪球

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方法

用刀将芝麻菜切碎,加入足量的黑胡椒。将阿玛蕾娜野樱桃切2半后,放在一边备用。在芝麻菜中加入适量的盐。用微湿的手将羊奶酪分成小份。将阿玛蕾娜让入其中,再讲羊奶酪捏成球状,把阿玛蕾娜充分包住。发小球放入芝麻菜中,使芝麻菜充分粘在奶酪表面。重复这个制作过程,差不多可以做20个左右。