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阿玛蕾娜·风情椰子芝士蛋糕

阿玛蕾娜·风情椰子芝士蛋糕

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方法

1.将消化饼干倒入食物处理器加工呈粉状后,加入2汤匙白糖,再倒入已融化的黄油,并将所有原料充分混合。

2.将混合物均匀的铺在8寸平底蛋糕模具底层,放入冰箱冷冻的同时开始准备馅料。

3.将奶油干酪,糖,面粉和椰子粉倒入电动搅拌机。将电动搅拌机调至低速运行,直至所有食材充分混合均匀至呈柔滑的奶油状。

4.加入鸡蛋,一次一个,每加一个鸡蛋都要适当地混合搅拌。倒入鲜奶油,将电动搅拌器调至慢速后搅拌30秒。

5.取出1/3杯法布芮阿玛蕾娜并将其切碎,将切碎的阿玛蕾娜与1/4杯混合物充分混合均匀。

6.将剩下的面糊倒入冷冻好的蛋糕外壳中,然后滴入一小茶匙阿玛蕾娜混合物,用勺子的边缘旋转勾勒出想要的花型。

7.将其放入已经预热的烤箱(约180度)烤12分钟,然后将温度调至120度,继续烘烤50~60分钟直到蛋糕的中间已经成型。

8.取出蛋糕并让它完全冷却,然后放入冰箱至少4个小时(一晚上最佳)。上桌之前,将蛋糕切成8块并在每块上面放一个法布芮阿玛蕾娜野樱桃。